CAMOLAS GRANDE ESCOLHA TINTO

Classificação: DOC Palmela
Ano de colheita: 2017
Castas: Castelão
Teor alcoólico: 15%
Notas de prova: Apresenta uma cor rubi violeta evidenciando a vivacidade de um vinho jovem. No Nariz sobressaem os aromas de frutos vermelhos maduros e especiarias. Na boca nota-se o perfil frutado, com notas de bolota e alguma tosta conferindo um perfil complexo e exuberante, taninos firmes mas redondos, apresenta uma frescura e acidez equilibrada, denso, encorpado e um final de boca persistente, resultando num vinho elegante, atrativo e gastronómico.
Gastronomia: Bom acompanhamento para tapas de enchidos gordos e queijos intensos e uma combinação perfeita para pratos de cozinha típica portuguesa, carnes de caça, feijoada e cozido à Portuguesa
Temperatura de serviço: 16C-18C

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