FERNÃO PÓ TINTO

Classificação: Regional Península de Setúbal
Ano de colheita: 2018
Castas: Castelão
Teor alcoólico: 13%
Perfil: Fermentação em cubas lagar, remontado 4 vezes dia, com jacto manual, temperatura controlada, délestage. Fermentação malolática monitorizada.
Gastronomia: Acompanha carnes e assados
Temperatura de serviço: 18C

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